Ăn gì khi đến Trà Vinh?

Lẩu

Miền tây luôn nổi tiếng với món ăn thú vị với nhiều loại rau lạ cùng với cách làm cũng rất khác biệt nếu bạn muốn ăn lẩu có thể đến quán Tư Đời nằm trên đường Sơn Thông giá cả rẻ và ăn cũng rất ngon.

Bún nước lèo

Bún nước lèo là một trong những món ăn nổi tiếng bậc nhất của Trà Vinh. Nếu đến Trà Vinh các bạn chưa được thưởng thức món bún nước lèo thì thật sự rất lãng phí.

 Ăn gì khi đến Trà Vinh?

Bánh canh bến Có

Nằm trên quốc lộ 53 ấp bến có, xã Nguyệt Hóa, huyện Châu Thành với những sợi bánh canh tự làm, thêm với lòng heo, tim heo, giò hèo,… cùng nước lèo tuyệt cú đảm bảo sẽ làm bạn mê mệt với món này.

Bánh xèo

Bánh xèo ở tại Trà Vinh tuyệt cú mèo các bạn có thể đến cuối đường đầu bờ quán hơi khó tìm bạn nên hỏi người dân địa phương quán này

Chù ụ

Chù ụ thuộc họ nhà cua, nhìn hơi xấu xí với thân hình vuông nhỏ. Đây là đặc sản của vùng Ba Động. Không cần nhiều gia vị, bạn có thể thưởng thức chù ụ nướng than. Chù ụ đưa lên lửa sẽ dần chuyển sang màu đỏ, hương thơm ngút ngàn hấp dẫn.

Bánh tét cốm dẹp

Cốm dẹp làm bánh tét trộn với nước cốt dừa trước khi cho vào gói cùng nhân đỗ xanh trộn đường, vani tạo mùi. Người Trà Vinh gói bánh tét cốm dẹp bằng lá chuối xiêm hoặc lá lùng chứ không dùng lá dong. Và thay vì ninh trong nước, bánh được cho vào nồi hấp cách thủy.

Mắm bò hóc

Miền Tây nước quanh năm nên phong phú các loại cá làm nguyên liệu mắm bò hóc, được người Khmer xem như đặc sản đãi khách quý. Từ loại mắm này, người ta có thể chế biến thành nhiều món ngon khác. Món nhanh nhất và nguyên chất nhất là mắm sống trộn với chanh, ớt, tỏi thêm chút đường gia giảm độ mặn.